#Big Sale Qúy 3/2023 Cách làm gỏi cá đục và địa chỉ mua cá đục tươi tại TPHCM

0
337

Giá bán :

gỏi cá đục

Giá cá đục biển tươi bao nhiêu 1kg?

Sản phẩm: Cá đục tươi

  • Giá bán: 280.000 đ/kg
  • Quy cách: cá tươi nguyên con

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: http://haisamhcm.com/

Hình ảnh cá đục biển

Cá bống đục biển

Cá bống đục, cá đục, cá đục biển, Cá bống đục biển

 bống đục biển là một cái cá biển trong bộ Cá vược.

Là cái cá sống gần bờ biển và có nhiều nhất ở hải phận Bình Thuận.

Cá đục với thân dài khoảng 10-15 cm, sống sắp bờ, vảy cá ánh màu xà cừ trông rất đẹp. Thoạt nhìn cá đục trông như cá bống nước nước ngọt,  vảy trắng sáng, thân hình thuôn, dài bằng gang tay người to.

Trong đấy vùng biển với cá bống đục ngon và nhiều nhất là ở biển La Gi.

Thịt cá đục thơm ngon, như vậy cá bống nước ngọt

Dinh dưỡng của cá đục biển – cá bống biển

Trong cá đục cất hàm lượng dinh dưỡng dồi dào bao gồm: khoáng chất, vitamin, năng lượng. bởi thế, cá đem đến muôn nghìn những ích lợi nổi bật cho người dùng.

Nguồn thực phẩm này giàu đạm, ít chất béo và đựng hàm lượng vitamin A, vitamin B, omega 3 (DHA, EPA) cao. do đó, chúng hỗ trợ hăng hái cho sự hoạt động của những cơ quan trong thân thể, nhất là não bộ.

Cá đục cũng chứa hàm lượng Omega-3 dồi dào. Chất này  thể giảm thiểu đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim, xơ vữa động mạch và tình trạng Cholesterol cao trong máu.

do vậy hiện tại, cá đang rất được ưa thích ở Việt Nam và trở thành món đặc sản quý đối với người dân.

Giá cá đục biển – Cá đục tươi – Cá đục sống

Ở Phan Thiết ngư dân sử dụng thúng kéo lưới đáy ven bờ, một số người chuyên sử dụng cần để câu cá bống biển. Nên cá lúc đưa lên bán cho khách vẫn còn tươi xanh.

Gỏi cá đục ăn ngon, lạ miệng và dễ làm. Tại Haisamhcm.com chúng tôi cung cấp cá đục tươi được thu mua và cấp đông trực tiếp tại cảng

  • Giá bán: 280.000 đ/kg
  • Quy cách: cá tươi nguyên con

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: http://haisamhcm.com/

Xem thêm:

Cá dìa hấp xì dầu, món ăn đơn giản nhưng ngon và lạ miệng

Cá nanh heo nấu cà ri, món ăn rất ngon nhất định phải thử

Cá chìa vôi bao nhiêu 1kg? Mua ở đâu tươi ngon tại TPHCM?

Món ngon từ cá đục tươi

Cá bống đục có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như: cá chiên giòn, gỏi cá , cá kho tộ, cá nấu canh chua, cá rau răm… Mỗi món đều với hương vị đặc biệt của cá biển ngon

Dưới đây xin chỉ dẫn một vài món ngon

Gỏi cá đục

Gỏi cá đục

Gỏi cá đục là món ăn đặc sản của người dân Bình Thuận, khách du hý đã nếm thử món này thì sẽ ko quên được dòng hương vị độc đáo và ngon ngọt của cá đục.

Cá đục được róc lấy thịt và trộn chung với hành tây ngâm chua, rau thơm, đậu phộng, dừa nạo, ớt hiểm.

Lấy một miếng bánh đa, gắp ít gỏi cá đục để lên trên rồi chấm  mắm chua ngọt và thưởng thức mẫu ngon trong miệng.

Món này  sức gây “nghiện” rất cao nên  thể ăn rồi là muốn ăn hoài luôn.

Cá bống đục nướng cuốn bánh tráng

Cá bống biển được nướng trên bếp than hồng, cuốn bánh tráng chấm với nước mắm sâu cay cộng những cái rau là món ăn ngon của dân biển miền Trung

Nguyên liệu:

Cá, bánh tráng và những dòng rau sống như xà lách, dưa leo, khế, chuối chát, húng, quế…

Gia vị: nước mắm, muối, mì chínhớt chỉ thiên

cách thức làm:

Cá làm sạch để ráo, ướp chút muối, bột ngọtớt hiểm giã giập khoảng 10 phút

Nướng cá trên bếp than hồng. Phải nhanh tay lật trở vỉ cá nướng thường xuyên để cá chín đều và không bị cháy

lúc lớp vảy cá bên ngoài chuyển sang màu vàng ruộm, dậy lên hương thơm là được

Cá nướng cuốn bánh tráng và các dòng rau sống như xà lách, dưa leo, khế, chuối chát, húng, quế… Chấm nước mắm sâu cay ngọt

cách làm cá đục chiên giòn

Nguyên liệu:

Cá (khoảng 200 g), một ít bột mì làm bột áo (khoảng hai muỗng canh); 60 g bột cừu xù ; 1 trứng gà, đánh tan

Muối, tiêu, dầu chiên; Tương ớt chua ngọt

cách thức làm

Cá làm sạch, ướp với một tẹo tiêu và muối.

Rây bột mì lên cá cho bám đều 1 lớp mỏng, làm rơi bớt phần bột thừa.

Nhúng cá vào trứng gà đều các mặt xong cho vào đĩa cất bột chiên xù, tẩm cá đều  bột chiên xù.

Cho dầu tương đối nhiều sao cho dầu ngập lượng cá sẽ chiên.

Thử dầu nóng chưa bằng bí quyết cho đầu đũa vào, nếu như quanh đó đầu đũa nổi sôi lăn phăn là được

Cho cá vào, rán một mặt vàng rồi trở sang mặt còn lại chiên cho đến khi xém vàng thì vớt cá ra, đặt trên một đĩa  lót giấy ăn để dầu ăn ngấm vào trong giấy.

lúc ăn, chấm với tương ớt chua ngọt.

bí quyết kho cá đục – Cá đục kho – cá đục kho tiêu

Nguyên liệu:

300g cá, Nửa chén nước mắm, Gia vị: ớt bột (hoặc ớt trái tùy thích), tiêu, đườngbột ngọt, hành lá.

cách thức làm:

Cá làm cho xong rửa sạch để ráo nước.

Ướp cá với ớt, tiêu, trục đườngmì chínhmột ít nước mắm trong vòng 15p -30p.

Pha nước màu ướp cá: Bắc 1 mẫu chảo nóng trên bếp

Cho chút dầu ăn vào đun cho dầu sôi lên thì cho hai muỗng canh đường cát vào khuấy đều tay cho tới khi tuyến đường tan ra và  màu nâu vàng là đẹp.

Sau ấy cho cá vào chảo trộn đều với nước màu chừng 5p

Cho thêm khoảng nửa chén nước mắm nhỏ vào chảo kho để lửa riu riu chừng 15-20p

Nêm lại bột ngọtđường xem vừa ăn chưa và tắt bếp.

Bán cá đục tươi – Cá bống đục tươi bán tại Tp Hồ Chí Minh – Giá cá đục biển tươi

haisamhcm là nơi Anh chị em nên tuyển lựa để tìm những loại hải sản. tổ chức chúng tôi với kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!

Sản phẩm cá bống đục biển của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!

Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên khu vực thành phố!

Bạn chỉ cần tưởng tượng cách thức chế biến món ngon từ Cá Bống Đục và đặt hàng!

Còn lại để haisamhcm lo!

  • Giá bán: 280.000 đ/kg
  • Quy cách: cá tươi nguyên con

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: http://haisamhcm.com/

HAISAMHCM CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không tiêu dùng chất bảo quản

– Cân đúng trọng lượng

– Bán đúng giá thị trường

– chuyên dụng cho đầy đủ quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng điểm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

piggy

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here