Khô cá hố chế biến món gì?

Giá bán :

Khô cá hố chế biến món gì?

Giá bán khô cá hố: 280.000 đ/kg

Khô cá hố chế biến món gì? Khô cá hố 1 nắng bán tại Cửa hàng hải sản  TP. HCM bao ngon, bao giá, bao giao hàng?

Cá hố là một loài cá biển, thường sống ngoài khơi và ven bờ và sống tập trung thành đàn.

Cá hố có thân hình dài từ 60 – 90 cm, thân cá rất dẹt và dài, không có vẩy. Loài cá này có mắt to, mồm nhọn nhô ra phía trước và có nhiều răng.

Thân cá hố có màu xanh lam như màu thép có ánh bạc. Phần bụng và các vây như vây ngực, vây bụng, vây đuôi màu xậm hơn. Khi cá chết sẽ chuyển sang màu xám bạc.

Tại Việt Nam, cá hố có nhiều và được đánh bắt quanh năm tại các vùng biển duyên hải Miền Trung. Thịt cá ngọt, săn chắc và nhiều chất dinh dưỡng. Được rất nhiều người ưa chuộng.

Khô cá hố rất nổi tiếng ở vùng biển miền Trung Việt Nam. Sau khi đánh bắt về, các ngư dân sẽ ướp muối rồi phơi tự nhiên dưới trời nắng. Một số chỗ sẽ ướp thêm với một số gia vị như ớt, sả để tạo thêm sự hấp dẫn.